How to Make Delicious ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️

♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️. Ajouter à mes carnets. la recette Escalopes de poulet panées. Hello les amis j'espère que vous allez bien ! Composé d'escalopes de porc enrobées de panure panko frites jusqu'à une parfaite croustillance, le tonkatsu est servi dans de nombreux plats japonais.

♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ Photo: "Escalope de poulet, frites maison". NathyChef - Les frites de poulet panés maison, un délice pour petits et grands. NathyChef - Les escalopes de dinde panées à la panure de panko, un délicieux menu qui ravira les papilles de toute la famille. You can have ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️

  1. It's 2 of blancs de poulet.
  2. You need 1 c of à c de chaque épices de votre choix.
  3. It's 1 of à 2 c à s d'huile d'olive.
  4. You need of Farine.
  5. Prepare 2 c of à s de paprika.
  6. You need 1 of oeuf.
  7. Prepare 3 c of à s de lait.
  8. You need of Panko.
  9. Prepare of Huile de friture.
  10. It's of Sel & poivre.
  11. It's of Faculatif.
  12. Prepare of Sauce soja sucré ou salé.

Les escalopes de poulet sont aplati finement et enrobées d'un mélange d'oeuf battu, persil ciselé et ail qu'on placera une quinzaine de minutes au réfrigérateur avant de les enrober du mélange de chapelure panko et chapelure classique sans oublier le parmesan. La chapelure Panko que j'utilise est déjà. (Inspiration Japon), Panko maison, Croquettes de poisson panées. La meilleure recette de panko du moment ! Les nuggets de poulet font souvent l'unanimité auprès des enfants (et des grands aussi ) , mais si on se penche un temps soit peu sur leur composition lorsque les industriels en fabriquent.

♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ instructions

  1. Coupez les blancs de poulet en fine tranches (en épaisseur) Dans un saladier, mettez les escalopes, les épices, l'huile d'olive, sel & poivre. Mélangez le tout, filmez et placez au frais minimum 30 min au mieux 4/5h..
  2. Après le temps de marinade, sortez la saladier (1h avant de réaliser la suite de la recette). Préparez 3 assiettes creuses : 🔶 une avec de la farine, paprika, sel & poivre. 🔶 une avec l'oeuf battu, lait, sel & poivre. 🔶 une avec le panko..
  3. Prenez une escalope enrobez la généreusement de farine, trempez la dans l'œuf battu puis dans le panko..
  4. On répète les même étapes pour chaque escalope. Faites cuire les escalopes dans la poêle, dans de l'huile de friture bien chaude. Une fois cuite disposez les dans une assiette recouverte de papier absorbant..
  5. Présentation : prenez une escalope que vous découpez en tranches, disposez la dans une assiette avec les accompagnements. Facultatif : versez un peu de sauce soja sucré ou salé sur la viande pour plus de gourmandise ! C'est super bon !.
  6. Bon appétit 😋.

Dorer deux escalopes à la fois. Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer Recette gagnante à tout coup. Pour ceux qui trouvent que c'est trop mouillé, envoyez votre poulet au four directement sans les faire dorer dans la poêle. Cette recette de poulet cuit au four est parfaite pour les soirs de semaine. La panure croustillante et les saveurs de la vinaigrette Ranch vous raviront!

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