Recipe: Delicious Buns poulet curry

Buns poulet curry. Réaliser le poulet curry: Couper les escalopes en petits cubes. J'ajoute mon grain de sel. buns au poulet curry, coucou mes chers amis ! Ces buns au poulet sont un délice, ils peuvent également être congelés quelques semaines à l'avance pour les beaux jours!

They are soft fluffy buns that have curry filling and then coated in panko breadcrumbs and finally deep fried to get The buns are crispy on the outside, soft and fluffy on the inside and filled with mild curry. J'aime beaucoup les plats à base de curry. Bonsoir Anne,J'ai réalisé le poulet au curry ce samedi soir. You can cook Buns poulet curry using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Buns poulet curry

1. Prepare of Pâte a buns.
2. Prepare 500 g of Farine.
3. You need 7 g of levure boulangère sèche.
4. It's 1 of càs Sucre.
5. Prepare 1 of càs Sel.
6. Prepare 280 ml of Lait tiède.
7. Prepare 2 of jaunes d'oeufs.
8. It's 50 g of Beurre pommade.
9. You need of La Farce.
10. You need 400 g of poulet.
11. Prepare 2/3 of oignons.
12. It's 1 gousse of d'ail.
13. Prepare of Mozzarella rapée.
14. Prepare of Curry en poudre.
15. It's of Coriandre.
16. You need of Huile d'olive.

Voici une recette de poulet au curry, à la façon indienne avec des fruits. Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de poulet et les oignons coupés en lamelles dans la matière grasse. Servir le poulet nappé de sauce à la moutarde et au curry. Ainsi que de riz pour l'accompagnement.

Buns poulet curry step by step

1. Commencer par la pâte, dans le bol mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure, les 2 jaunes d'oeufs, mélanger.
2. Pétrir et ajouter le lait, puis le beurre.
3. Filmer et laisser reposer 1h.
4. Pour la farce, mariner le poulet avec l'huile d'olive, le curry en poudre et la coriandre..
5. Faire revenir l'ail et les oignons dans un filet d'huile et ajouter le poulet..
6. Une fois cuit, laisser refroidir.
7. Dégazer la pâte et la diviser en plusieurs morceaux.
8. Etaler la pâte, mettre de la preparation poulet, de la mozzarella rapée puis refermer la pâte pour former une boule.
9. Dorer le dessus avec un jaune d'oeuf.
10. Enfourner 20min a 180°.

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