Salade fraîche au melon jambon de Bayonne fromages italiens et pignons de pin.
You can have Salade fraîche au melon jambon de Bayonne fromages italiens et pignons de pin using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade fraîche au melon jambon de Bayonne fromages italiens et pignons de pin
- Prepare 1 of melon de cavaillon.
- You need 100 g of pignons de pin.
- You need 3 of grandes tranches de jambon de Bayonne.
- Prepare 100 g of parmesan.
- Prepare 100 g of gorgonzola.
- You need of Poivre du moulin.
- It's 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
- You need 2 cuillères à soupe of vinaigre d abricot.
Salade fraîche au melon jambon de Bayonne fromages italiens et pignons de pin instructions
- Couper le melon en deux ôter les graines faire des billes de melon les mettre dans un saladier détailler les tranches de jambon en lanières les ajouter au melon.
- Couper le gorgonzola en petits dés et le parmesan en copeaux ajouter au précédent mélange.
- Parsemer de pignons de pin et de quelques tours de moulin à poivre.
- Ajouter l huile et le vinaigre remuer délicatement pour ne pas écraser le melon et les fromages mettre au réfrigérateur au moins une demi-heure avant de servir et régalez vous.
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