✨Zora's Soup✨.
You can cook ✨Zora's Soup✨ using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ✨Zora's Soup✨
- Prepare 250 g of coulis de tomate.
- Prepare 400 g of pois chiche en bocal.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 1 of céleri.
- You need 1 of poireaux.
- It's of Fleur de sel.
- It's 2 cuillères à soupe of coriandre fraîche hachée.
- Prepare 2 cuillères à soupe of persil frais haché.
- Prepare 1 of cueillere à soupe d'arrow root(liant pour sauce).
- You need 150 g of lentilles vertes.
- You need of Huile d'olive.
- You need 1 of cube de bouillon de légumes.
- It's 2 of poignées de vermicelles.
✨Zora's Soup✨ step by step
- Laver et Émincer vos légumes : oignon céleri poireaux. Rincer vos pois chiches et enlever leurs pyjamas😁😅🙃.
- Les faire revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive quelques minutes.
- Ajouter le persil la coriandre la fleur de sel et mélanger.
- Ajouter les pois chiches et les lentilles vertes mélanger.
- Ajouter le coulis de tomate, le cube de bouillon et de l'eau. Pour la quantité d'eau, il faut que les aliments soient bien immergés. Laisser monter à ébullition bien mélanger et Couvrez votre cocotte, la mettre sous pression en cuisson 15 minutes..
- Quand c'est cuit, ôter le couvercle et rester à feu doux, ajouter l'arrow root pour lier la sauce, bien remuer au fouet puis ajouter les 2 poignées de vermicelles et laisser cuire 5 minutes. Rajouter un peu d'eau si besoin..
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