Rôti de boeuf.
You can cook Rôti de boeuf using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rôti de boeuf
- It's 500 gr of Rôti de.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 3 cuillères à soupe of d'huile d'olives.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- Prepare 15 cl of d'eau.
- You need of Thym.
Rôti de boeuf instructions
- Préchauffez le four à 225°c..
- Dans un plat, déposez le rôti. Épluchez et coupez en 2 une gousse d'ail et frottez tout le rôti avec..
- Parsemez le rôti de thym. Arrosez le rôti d'huile d'olives, l'équivalent de 3 cuillères à soupe..
- Puis enfournez le rôti pendant 15 minutes..
- Sortir le rôti sans éteindre le four, retirez la barde et la ficelle, ajoutez l'eau, poivrez et salez et remettre au four 15 minutes..
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